你知道蜂蜜的功效、蜂蜜的食用宜忌吗？

朝闻天下（www.zwtxnews.net） 2022-08-09 12:35:39 作者： 来源：

 据《本草纲目》记载,蜂蜜具有清热润肺、补中补脾、解毒润燥、止痛等功效。现代发达的医学也证明了,蜂蜜对神经衰弱、高血压冠状动脉硬化、肺病均有疗效。蜂蜜对女性、老人具有良好的保健作用,特别是老人,因而又被称为“老人的牛奶”。

下面让我们一起来看看蜂蜜的功效与作用,蜂蜜的食用宜忌有哪些?

蜂蜜的功效

蜂蜜里面含有一定的碳水化合物,能够快速的为机体提供能量,进而能够缓解身体的疲劳。蜂蜜中还含有丰富的黄酮类和多酚类的物质,在清除自由基、抗氧化、抗衰老的方面也能够发挥出积极的功效,经常喝蜂蜜的人皮肤会比较白皙而且富有弹性,都是清除自由基抗氧化功效的体现。蜂蜜还能够润肠通便,在预防便秘的方面能够起到很好的积极的作用,蜂蜜味甘能够入脾经,在调理脾胃促进脾胃运化方面蜂蜜同样有积极的功效。而蜂蜜中的碳水化合物能够很好的补充肝脏的糖原,在修复肝细胞、促进肝功能恢复方面也能够有积极的功效。外用可治疮疡不敛、水火烫伤。

 

 

蜂蜜的食用宜忌

使用宜忌

气虚体质者适宜服用。胃酸过多、体内痰湿、大便溏泄者不宜服用。1周岁以内的婴儿不宜服用。糖尿病患者慎服。蜂蜜最好使用40℃以下的温开水稀释后服用。

蜂蜜性味归经,性平,味甘,归肺经、脾经、大肠经。

应该要怎么样挑选蜂蜜呢?

以颜色呈透明的白色、黄色,液体黏稠,底层有少量结晶的蜂蜜是最好的,最佳的。

 

 

泡茶服用

柚子皮1块,冰糖、蜂蜜各适量。将柚子皮切丝,柚子肉用榨汁机搅碎,加水、冰糖各适量,小火煮2小时至黏稠。放凉,加入适量蜂蜜,密闭冷藏3日后即可,食用时用温水冲泡。这样泡出来的蜂蜜水具有美容、通便的作用。

 

 

蒸熟食用

蜂蜜30克,鸡蛋1个,三七粉3克。鸡蛋打成蛋液,加三七粉拌匀,蒸熟后加蜂蜜调匀服食。对上腹疼痛、呕吐、恶心、嗳气等有较好的缓解作用。

内调服用

具有胃溃疡的患者切记:每日早饭、午饭前1小时,晚饭后3小时取蜂蜜1~2汤匙,温水冲服,有健脾止痛、促进溃疡愈合的作用。

具有慢性咽喉炎的患者切记:蜂蜜30克.白萝卜汁100毫升。搅拌均匀后服用。

 

 

 

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