悠米兔陪你度过漫长岁月

朝闻天下(www.zwtxnews.net) 2022-08-05 17:21:19 作者: 来源:

 在快节奏的今天

塑料成了我们接触最多的“餐具”

每天和这种“餐具”打交道

不仅有害自己和家人的健康

对地球环境污染也相当严重

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在印尼

海洋里漂浮着大量塑料垃圾

取代了本应生活在这里的海洋生物

其实

在塑料餐具占据人类世界之前

每个文明都有其深厚的餐具文化

其中最引人耳目一新的

自然是“众多吃货组成的国家”——CHINA

翻阅咱们的历史文献

不得不惊叹老祖宗的智慧

果然还是爱吃的人最有创造力啊!

人类起初没有规范的进食方式

甚至连烹饪的概念都没有

远古时代的餐具就是手

手指、肉、唇齿三者激情碰撞

真是简单粗暴

我喜欢skr~

而这个文化至今依然广为流传

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手抓牛肉了解下!

人类餐具文化的真正出现

是在人类能够使用火种后

才开始从生食进入熟食阶段

而制陶业的出现

也标志着餐具正式开始进入历史

这一时期在历史分期上属于新石器时代

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不得不说

那时候的餐具

狂野中还透着一丝可爱!

春秋战国时期

餐具发展一日千里

出现了柶、斗、瓒、刀、削、签、策

斧、钺、钩、叉

等不同种类的进食餐具

制作材料包括骨、角、木、铜、玉等

值得一提的是

战国上流社会开始就使用刀叉

这可比西方早了几千年哦!

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以后再遇到秀优越感的西餐文化盲目崇拜者

大家知道怎么 怼 了么~

到了汉代

漆制餐具在耐用、轻便、美观等方面

超越青铜和陶器制品

在贵族日常生活中受到欢迎

这些漆制餐具颜色多为黑、红或紫红

图案纹饰绚丽多彩

有的还镶嵌金银边沿

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湖南马王堆出图的漆器餐具

几千年后依旧色泽艳丽、纹路清晰


所以从汉朝开始

人们不仅仅会用餐具吃饭、喝水

艺术观赏价值亦开始凸显


不过,餐具最大的变化

还是瓷器的诞生!

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中国瓷器的发明是在商代中期

一直到西周、春秋、战国

工艺水平逐渐提高

生活中的瓷器开始取代陶器

东汉青瓷、黑釉瓷的出现

标志着中国瓷器的正式诞生

到魏晋南北朝时期

由于瓷器生产工艺技术的进步

民间和官方都开始大规模生产、应用

人们终于开始认识到瓷器轻巧、美观等优越性

大唐盛世

餐具文化也百花齐放

金银器、瓷器、漆器、玻璃器

各种材质隆重登场

但其中最流行的

还是我最爱的瓷器啦~

宋代经济文化高度繁荣

使得餐具制造往更为精美的方向发展

最合适的当然也是瓷器
同样在宋代

“瓷都”景德镇发展鼎盛

不仅掌握了顶尖的烧制技术

还原创了青白瓷的技法

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青白瓷以日用器为主

饮食具有碟、盘、碗

酒具有注子、注碗、杯

因为技术水平的提高

宋瓷在工艺造型、釉色、装饰等方面

达到了中国古代陶瓷制作的一个高峰

瓷器在宋代成为餐具的主流

岁月如梭

历史悠悠发展近千年

瓷器频繁出现在中国人的日常生活中

甚至成了了中国的符号

英文中瓷器为china

正是由China中国演化而来

这也说明

外国人对中国的深刻印象就是瓷器

到了今天

瓷器餐具更加多元化、个性化

悠米兔和小伙伴们也一直坚持结合原创动漫

赋予瓷器新国粹

更鲜活、更有趣的生命力

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一群有活力的80、90后伙伴

为了这个愿望聚在一起

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我们坚持原创,不断创新

为的就是延续几千年的中国瓷器餐具

对抗塑料当道的快餐文化

陪你度过接下来的漫长岁月~

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